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        大美平潭丨馬來西亞作家朵拉:平潭,美到無法言說

        2023-12-02 09:19:43 來源:平潭網(wǎng)

        平潭,美到無法言說

        作者:朵拉

        白色雪花一樣的海浪,一波一波高高卷起,然后重重地?fù)袈湓谘┌椎纳碁?,海水還來不及退回大海,另一波白雪浪花又卷過來,像不會(huì)凋謝的花,一朵接一朵不停地綻開。

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        在沙灘上迎接浪花的大人和小孩,抑止不住興奮,對(duì)著浪花高聲歡呼。海浪濕了沙灘,游人的倒影在水里分外清楚。在馬來西亞西部海岸線,也有一個(gè)海灘,聽說是個(gè)無人居住的小小離島,到訪的游客,等候浪花沖洗過的沙灘鋪上一片水,爭(zhēng)取在有水的沙灘拍照。大海為背景,有水的沙灘倒影特別清晰,大家把這個(gè)地方稱為“天空之鏡”。

        平潭的“天空之鏡”就在長(zhǎng)江澳。夕陽給沙灘上的人和倒影公平地灑上黃金的顏色,使得湛藍(lán)的天空和大海更加絢麗多彩。

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        人生總會(huì)有些意外之喜,3月的平潭之行便是如此。

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        作者朵拉

        開始聽到的安排是去福清,原來福清到平潭只需要駛過一座橋。載著我們過橋的平潭人L說,曾經(jīng)有過等輪渡的日子,是外地人無法想象的辛苦。從住的小村乘公交車去城關(guān),換另一部公交車去碼頭,等渡輪,過去福清再搭公交車去“剛剛我們交費(fèi)的收費(fèi)站”那邊等過路車,不知道什么時(shí)候會(huì)有過路車經(jīng)過,有時(shí)候清晨五點(diǎn)出發(fā),抵達(dá)福州已經(jīng)晚上,甚至深夜。春節(jié)時(shí)候,從福州城里一程一程搭車,到了福清碼頭,汽車排起的長(zhǎng)龍看不見頭,也看不見尾。還有一次遇到臺(tái)風(fēng),只好在碼頭過夜,人已經(jīng)來到了家的邊沿,卻只能靜靜地看著對(duì)岸燈火迷茫的平潭島,過一個(gè)人的春節(jié)。

        世界上最遙遠(yuǎn)的距離,有人說是這,有人說是那,但平潭人眼睜睜看著自己的家鄉(xiāng)小島,吃不上團(tuán)圓飯,這種心情,沒有文字可以描寫,只有讓模糊了雙眼的淚珠來表述悲傷。聽的人也心酸起來。幸好幸好,大橋終于把兩地連接起來。

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        住在平潭的老朋友Y,幾次答應(yīng)帶我到平潭采風(fēng),可惜每回我從國(guó)外飛來,總是天氣不好,甚至是遇上臺(tái)風(fēng)天。踏上平潭島之前,我印象中的平潭是一個(gè)非常小又極落后的島嶼??v然如此,我仍希望看一看平潭。為什么平潭會(huì)培養(yǎng)出像Y那么樸實(shí)蘊(yùn)藉、溫文儒雅作家。

        祖父下南洋之前的祖籍地叫福建惠安。未上大橋的路上聽平潭人說平潭:地瓜鄉(xiāng),石頭厝。這兩句話也是惠安人描述自己鄉(xiāng)下的景觀。所以人未到平潭,感覺已經(jīng)非常親切。向往的平潭行一再拖延,突然人就到福清,車子輕快地開過海峽大橋,兩部車一行人便到了平潭大福灣。

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        餐廳的廂房面對(duì)著大海,午餐時(shí),我們就能看到蔚藍(lán)的海水。盛意拳拳的平潭人L和Z ,叫來一桌新鮮的野生海鮮:青口、目魚湯、干煎帶魚、清蒸大蝦、白煮青衣螺、螃蟹、海蠣煎等等,然后我知道了“頭水紫菜”不是生產(chǎn)于頭水的紫菜,知道了那一盤由地瓜粉加菜丁、肉丁、蝦仁丁、紅蘿卜丁和花生等混合后再煎得焦香脆的八珍炒糕,放在口里就是Q彈爽口。還有平潭人最喜歡的菜粿,混合筍、咸菜和魚炒熟的內(nèi)餡,包在地瓜粉皮內(nèi),叫“時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)”。最后一道甜品是叫人懷念不已的地瓜粉包糖,非常質(zhì)樸的單純的甜味,名字也極纏綿,就很明白的叫“天長(zhǎng)地久”。

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        平潭美食“時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)”

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        平潭美食“天長(zhǎng)地久”

        海鮮海鮮海鮮,地瓜地瓜地瓜,滿滿一桌都是地道的平潭菜,一邊品嘗,一邊聽平潭故事。L說青衣螺和耳朵魚是他的最愛。原來鮑魚在平潭的名字是耳朵魚。青衣螺現(xiàn)在要看緣份才能相遇,從前倒是很多的。L小時(shí)候,他舅舅晚上到海邊石頭上放盞煤油燈,青衣螺看見燈光便爬上來,舅舅捉來給外甥吃。L的語氣沒有夸張:“那個(gè)時(shí)候的青衣螺,有這么大。他用雙手比個(gè)手式,要比茶杯大。”接著口氣沾沾自喜:“外婆家里男孫數(shù)我最大,舅舅最疼愛我。青衣螺里有舅舅的愛,這份愛的味道至今未能忘懷。”

        平潭人最重視親情,平潭人更愛自己的家鄉(xiāng),聽到有人來采風(fēng),已經(jīng)搬離平潭的他們今晨趕個(gè)大早從福州過來招待我這個(gè)南洋來客。南洋來客吃飽后佇立在餐廳外邊迎海風(fēng),大福灣的海邊都是石頭,大大小小相疊成山,仔細(xì)一看,石頭都沒有棱角,是浪花和海浪不斷雕琢的緣故吧?極目眺望那蔚藍(lán)得失真了的天空和大海,望久了,仿佛連海風(fēng)也變成蔚藍(lán)色。

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        蔚藍(lán)色的風(fēng)不只在大福灣,無論走到平潭哪個(gè)角落,都有風(fēng)跟隨著你的足跡。將軍山上的風(fēng)不只有顏色,還有聲音,轟轟轟地似乎要把人吹下海里去,真有將軍的氣勢(shì)。當(dāng)風(fēng)吹到北港文創(chuàng)園時(shí),湛藍(lán)的天空和大海依然不分彼此,看得越遠(yuǎn)越是相連得天衣無縫,轉(zhuǎn)回頭來一看,墻上貼著的字是“石頭會(huì)唱歌”。

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        這真是萬分驚喜的相遇,宛如做夢(mèng)也想不到的老友重逢一般快樂。

        坐在咖啡廳里,朋友們喚了芋圓仙草冰,我要一碗熱的,然后給平潭的欣桐寫微信。“我看見‘石頭會(huì)唱歌’了?!贝蠹s一年前,接到欣桐來信,說是想要轉(zhuǎn)載我的文章《石頭會(huì)唱歌》,我說好。我不認(rèn)識(shí)欣桐,也沒有問她為什么要發(fā)表我的文章,更從來沒想過,有一天我真的來到“石頭會(huì)唱歌”這個(gè)地方。

        北港村海邊都是石頭厝。一顆顆石頭疊起來的厝,窗口極小,門也小,但卻充滿自然的韻味。所有游客都在厝邊留影,走出咖啡廳的我們也不落人后。拍照時(shí)聽見有人在敲石頭,有人跟著石頭的音調(diào)唱歌。

        這時(shí)手機(jī)抖動(dòng),我接到欣桐的微信:“你在哪里?我過來找你?!蔽腋械降氖瞧教度说臒崆楹驼嬲\(chéng)。我也以真誠(chéng)相待:“我們馬上就走,你不用過來?!?/p>

        本來以為可以走完整個(gè)平潭島的,但上午抵達(dá)后,車子沿著海岸線一路環(huán)島開,直到太陽已經(jīng)快下山,我們才剛離開北港往長(zhǎng)江澳去看夕陽。雖然我不曉得欣桐在平潭的什么地方,但我不忍心叫她匆匆趕來,可能距離挺遠(yuǎn)。我必須開始糾正自己的想法,平潭不是我想象中的那樣小而落后的。才半天時(shí)間,所有的形容平潭的詞都變得俗氣不堪。我只能用最簡(jiǎn)單最直接的“美”這個(gè)字來給平潭定義。

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        風(fēng)也唱起歌來了。穿過石頭的風(fēng),唱著蔚藍(lán)色的歌,跟著我們到了長(zhǎng)江澳風(fēng)車田,又把蔚藍(lán)顏色還給了大海。這個(gè)時(shí)間點(diǎn)適合拍照,一對(duì),兩對(duì),三對(duì)……新娘新郎在夕陽下的沙灘上聽攝影師的擺布,姿勢(shì)和造型就像他們對(duì)婚姻的期待那般美好。黃金色彩下的海邊,初春的海風(fēng)不斷吹拂,佇在堤岸邊的南洋來客只有一個(gè)想法——我還想再來。

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        作者筆下提到的

        長(zhǎng)江澳、北港文創(chuàng)村

        都是十分值得打卡的地方

        快跟著小編

        一起去看看吧

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        長(zhǎng)江澳

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        碧海藍(lán)天,景致盎然

        這里的風(fēng)車錯(cuò)落有致

        在半空中盡情舞動(dòng)
        十分唯美

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        要說最吸引人的
        那一定是

        在這里觀一場(chǎng)日落盛宴
        隨手一拍
        都是大片

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        除了看日落

        長(zhǎng)江澳的打開方式還有許多

        你還可以在這里

        抓螃蟹、花蛤、海膽等

        享受趕海的樂趣

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        北港文創(chuàng)村

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        背靠君山,面朝大海

        因“石頭會(huì)唱歌”聲名遠(yuǎn)揚(yáng)

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        黛青色的石頭厝

        整齊排列在沿岸的山坡之上

        碧海藍(lán)天之下

        質(zhì)樸的北港石厝群落

        猶如宮崎駿畫筆下的童話城堡

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        這里的石頭厝久經(jīng)歲月

        盡顯歷史的滄桑

        是平潭最典型的古石厝特色老屋

        行走在鄉(xiāng)間石厝旁

        與暖陽石厝一起“入畫”

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        作者簡(jiǎn)介

        朵拉,原名林月絲,馬來西亞華裔作家、畫家,出生于馬來西亞檳城,祖籍福建惠安。馬來西亞華文作家協(xié)會(huì)理事、馬來西亞華人文化協(xié)會(huì)霹靂州副主席、世界華文微型小說研究會(huì)理事。曾為馬來西亞多家報(bào)紙雜志及美國(guó)紐約《世界日?qǐng)?bào)》、臺(tái)灣地區(qū)《人間福報(bào)》撰寫副刊專欄。曾任馬來西亞棕櫚出版社社長(zhǎng)、《蕉風(fēng)》文學(xué)雙月刊執(zhí)行編輯、《清流》文學(xué)雙月刊執(zhí)行編輯。   

        責(zé)任編輯:林斯崢

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