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詩人海子曾說，“建一所房子，面朝大海，春暖花開?！惫爬系暮瘝u上，依山傍海而建、錯(cuò)落有致的石頭厝就是詩歌里的美景。

平潭石頭厝是對石砌墻體建筑的特殊稱謂。當(dāng)?shù)鼐用窬偷厝〔模詶l石、毛石、青石等塊狀石料為墻體的主要材料，以木材作為樓板以及屋頂結(jié)構(gòu)，建造出極具地域特色的石頭厝，成為平潭島地域文化和歷史的縮影。2012年，環(huán)球人文地理雜志記者走訪平潭，稱平潭島為：“世界上獨(dú)一無二的彩色城堡”。這些“彩色的城堡”就是散落在島上各個(gè)村莊的石頭厝。從此，平潭石頭厝名聲大噪，被世人知曉。

日前，記者采訪多位研究平潭石厝的專家和文化學(xué)者，一起探尋平潭石頭厝的前世今生。

俯瞰嵐島石頭厝

平潭島上多石厝

“平潭島，光長石頭不長草，風(fēng)沙滿地跑，石厝像碉堡?！逼教秿u，只要有村落的地方就有石頭厝。

據(jù)史料記載，距今近7000年的新石器時(shí)代，就有人類在平潭島上繁衍生息。在平原鎮(zhèn)南壟村的殼丘頭文化遺址，出土過石頭打磨成的各種器皿，證明平潭先民對石頭的利用，早在刀耕火種的時(shí)代就開始。

為何眾多石頭厝會落地平潭？

《平潭縣志》主編吳金泰老師給出的解釋是，這個(gè)現(xiàn)象主要與平潭島的自然條件有關(guān)，涵括地理、地貌、氣候、材料等因素。另外也受人文條件的滲透融匯，包括生產(chǎn)生活、習(xí)俗信仰、審美觀念等影響。

在吳金泰和平潭民俗文化專家編寫的《問答平潭》一書中，也記載過20世紀(jì)80年代普查平潭花崗巖石的相關(guān)數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)時(shí)全縣花崗巖面積99.83平方公里，品種多達(dá)26種，貯藏量為7.76億立方米，分布在蘇澳、平原、白青、中樓、澳前、北厝、敖東、南海等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

小庠島上的石厝群

吳金泰認(rèn)為，島上豐富的花崗巖資源為石頭厝的建設(shè)提供了便捷。另外，堅(jiān)固的石屋利于抵御惡劣天氣的侵襲，同時(shí)兼具藝術(shù)審美上的觀感。

“石厝的產(chǎn)生與特定的歷史時(shí)期有密切聯(lián)系?！睋?jù)吳金泰介紹，清代乾隆以及鴉片戰(zhàn)爭之后，福建林業(yè)資源遭到破壞，森林遭到濫伐，政府采取了限采限運(yùn)、統(tǒng)購統(tǒng)銷政策，嚴(yán)重制約建筑木材的供應(yīng)。在這種特定的歷史背景與時(shí)代際遇情形下，平潭作為海島，四面臨海受限更為嚴(yán)重，所以平潭民居就大幅減少木材的使用，上世紀(jì)70年代連屋頂都用石板鋪蓋，稱為“石板厝”。

后來，建造的大部分石屋屋頂呈“人”字形，沒有雨檐。再用拱形瓦片鋪蓋，并在上面壓上數(shù)不清的巨石以防大風(fēng)掀瓦。瓦片層層疊疊，石頭排列整整齊齊。在臺風(fēng)肆虐的季節(jié)，這樣的屋頂經(jīng)得起風(fēng)雨。

“花崗巖和火山巖是石厝的主要建筑材料，也是平潭人早期建設(shè)民居的不二選擇?！眳墙鹛┍硎?，平潭極具特色的石頭厝建筑群，被稱為是“沒有建筑師的建筑”，滲透著當(dāng)?shù)鼐用褡鹬刈匀?、順?yīng)自然的理念，體現(xiàn)出漁民們的生存智慧。

舊時(shí)蓋房有講究

“建房起厝即是安身之本。”平潭作家阿燦一直從事平潭文史整理和研究，也是福建省作家協(xié)會會員、平潭民俗專家，曾編撰出版《故土海壇》《平潭石頭厝》等。

他告訴記者：“我們海島人，一生只做三件事情：一個(gè)是起厝，就是蓋房子；二是修大墓；最后一個(gè)是娶媳婦。很多人一輩子就做這三件事情，房子是擺在第一位的。從這種意義上看，每座石頭厝實(shí)際上就是一部家族的奮斗史，每一塊石頭都流著老百姓的汗水?！?/p>

那么，舊時(shí)平潭人蓋房子有哪些講究？

吳金泰老師介紹，建房選址不僅重視防御海島的風(fēng)、沙、潮，還要追求朝陽采光、通風(fēng)透氣、淡水水源的汲取，方便生產(chǎn)生活及交通，有利于子孫安居樂業(yè)?！肮艜r(shí)候，海島人建房選址喜歡面朝東南、坐西北，這樣有利于抵御西北風(fēng)，冬暖夏涼。同時(shí)，建房的地勢要偏高，最好周邊有林木環(huán)護(hù)，可以防止飛沙和海水沖蝕?！?/p>

大練島上的石厝鄰海而建

俗諺有云：“未起厝，先下基”。在平潭建房，還要選擇吉日良時(shí)下基。下基時(shí)要先放下三塊石頭，表示奠基。為慶祝奠基，還要宴席恭請建筑工匠、土木師傅等。下基還需要按自然地勢，地基采取階梯式，以方便排水。若沒有地勢受限，基位高低位置還要與左鄰右舍等同、平衡，以免“犯沖”。

與此同時(shí)，如果左右兩家宅向相同，開基時(shí)應(yīng)防止巷道歪斜彎曲、有礙交通。為圖吉利，在下基、上門楣、上梁都要擇日燃放鞭炮。

“建屋上梁，意味工程即將竣工?！备鶕?jù)傳統(tǒng)習(xí)俗，建房上梁之日，要宴請工匠、親友，叫作“評架酒”“上梁酒”。此日親友多送喜幛、賀禮。主婦娘家應(yīng)送一對上梁紅燈籠和內(nèi)裝五谷的紅布袋，掛在大梁(中脊梁)兩頭，大梁上貼喜聯(lián)、掛紅彩布，以示吉祥。

在舊時(shí)民間傳統(tǒng)住宅施工中，還有許多“趨利避害”的要求，比如，民宅屋體的長度、寬度、高度要符合“魯班尺”的吉利數(shù)，合吉?jiǎng)t稱“有字”，否則稱“無字”，有字者宜居，無字者則是不吉。此外，屋梁的架數(shù)（根數(shù)）還必須是奇數(shù)。

石厝結(jié)構(gòu)有特色

平潭的石頭厝從結(jié)構(gòu)上歸類，大致有三種。包括民宅單體模式的四扇厝、竹篙厝兩種，以及官邸府第的石頭厝。

在1994年海洋出版社出版的《福建平潭旅游資源開發(fā)研究文集》中，時(shí)任平潭縣文化局副局長劉舜耕的文章《嵐島鄉(xiāng)風(fēng)、民居》，就詳細(xì)介紹了平潭石頭厝的四大特點(diǎn)。一是用當(dāng)?shù)貪嵃椎幕◢弾r石和優(yōu)質(zhì)海砂為建屋的主要材料。建成石頭房，潔白優(yōu)美，樸實(shí)穩(wěn)重。二是左鄰右舍門不相對，互不干擾，甚至在門前埕上還建一排屏墻，堵住外來視線。三是虎齒墻（俗呼留碼頭），單進(jìn)四扇房多是左房與大廳，右邊廳墻留碼頭，伸出，多為續(xù)建，墻呈“弓”字形花邊。乍看起來，似乎無一座完整，細(xì)觀卻令人贊嘆不已，如虎齒，似碼頭，像“弓”宇。這是全國獨(dú)一無二的構(gòu)式。四是平潭民宅在屋前或廳中均安上一個(gè)石白，作為民宅的附屬物，這也是全國罕見的。

據(jù)平潭民俗文化專家賴民介紹，“四扇厝”是平潭石頭厝的主要類型之一，它類似于莆田的“四目廳”，通常是不出檐的或只出半檐。“四扇厝”以單進(jìn)四扇房為主，房內(nèi)左右兩側(cè)為房，分前后房，中為廳堂，也分前廳與后廳，后廳一般用作廚房、雜物間、倉庫，或用于放置漁、農(nóng)生產(chǎn)用具。

“竹篙厝”是平潭建筑的另一特色，是單開間民居向縱向延伸呈帶狀式的建筑形式，它由兵營演變而來。

據(jù)介紹，清代平潭與臺灣班兵換防，產(chǎn)生了很多兵營，“竹篙厝”就是典型的由兵營演變而來。這種建筑類似閩南建筑風(fēng)格，建筑特點(diǎn)是以數(shù)十間房連成排厝，依次是前天井、廳堂、住房、后天井，前有大門，后有小門，直進(jìn)直出，所以形象地稱為“竹蒿”。硬山式屋頂、石墻結(jié)構(gòu)、魚眼天窗是這個(gè)建筑形式的特點(diǎn)，猶如碉堡和地道，有利于戰(zhàn)斗。房頂多為不出檐或出半檐，早年平潭大路頂、左營、右營的民房多為這樣的結(jié)構(gòu)，就是效仿“竹篙厝”修建的。

除這兩種建筑類型，還有一種就是官邸府第的石頭厝。賴民表示，平潭歷史上產(chǎn)生了許多驍勇善戰(zhàn)的水師，僅平潭籍的水師提督就有6位、總兵12位，“這些水師官員告老還鄉(xiāng)后，皇帝往往御賜賞銀安置家產(chǎn)。比如，‘詹厝’是詹功顯提督府的大宅院；‘江厝’是總兵江繼蕓的府第?！?/span>

“這些官員的大厝，多為閩南紅磚石構(gòu)，木構(gòu)窗花精雕細(xì)刻，柱礎(chǔ)為石材，木柱承梁，規(guī)模恢宏、氣派不凡。”賴民說。

古厝煥發(fā)新生命

石頭厝，是平潭居住文化的活化石，是平潭別具一格的風(fēng)貌。沒有濃墨重彩，也不走精致路線，卻與碧海藍(lán)天極相合，有種說不清、道不明的古樸味道。

北港村的石厝群

每一個(gè)鄉(xiāng)村，石厝都有不同的韻味。在國彩村，石頭厝臨海憑風(fēng)，密密匝匝，卻井然有序，儼然是一幅精致的山水畫；在山門村，“城堡式”的古民居依山而建，層疊錯(cuò)落，穿梭其間，摸著古石厝上青墨色的火成巖墻面，感覺穿越了歷史；來到北港村，一片片黛青色的石頭厝整齊地排列在沿岸的山坡之上，面朝大海、背依青山，猶如童話中的城堡……

這些年，隨著平潭開放開發(fā)帶來的機(jī)遇，這些被《國家地理》雜志形容為“謎一樣的彩色城堡”的石頭厝，也成為海島旅游、鄉(xiāng)村振興的新名片。

在馬腿村，整村文旅綜合開發(fā)項(xiàng)目在此落地，堅(jiān)持“保護(hù)為主、修舊如舊”原則，盤活了村里幾十棟老石厝，目前通過改造，已裝修完成多家民宿，吸引不少游客和市民來此打卡。

在東美古村，將古厝改造而成的網(wǎng)紅民宿“西汐里”已經(jīng)落成，游客可在此欣賞東美漁港風(fēng)光，品嘗美食，感受世外桃源般的愜意。

走進(jìn)君山片區(qū)磹水村，石厝改造成輕奢民宿鱗次櫛比，游客可在此游覽海邊石厝美景，欣賞遠(yuǎn)處海面上的風(fēng)車；來到嵐城鄉(xiāng)的上樓村，臺灣青年團(tuán)隊(duì)通過“樓臺會”的文創(chuàng)與村史、舊物結(jié)合，讓古石厝煥發(fā)新生機(jī)。

北港村的石厝鱗次櫛比

北港村里，越來越多兩岸創(chuàng)客加入改造石頭厝的隊(duì)伍中，秉承“以舊修舊”的理念，合理運(yùn)用石頭、漂流木、扎染、老物件等，被譽(yù)為“彩色城堡”的平潭石頭厝被賦予了新價(jià)值。

在上攀村，由石厝改造利用而成的平潭國際南島語族考古研究基地，已成為國內(nèi)外考古工作者進(jìn)行考古研究殼丘頭遺址及殼丘頭文化的重要場所……數(shù)據(jù)顯示，近年來，平潭對全區(qū)除城市規(guī)劃區(qū)外約228平方公里的石頭厝村落的51000多幢房屋進(jìn)行普查，編制了《石頭厝保護(hù)專項(xiàng)規(guī)劃》，劃分出石頭厝風(fēng)貌保護(hù)區(qū)和建設(shè)管控區(qū)，并根據(jù)不同類別采取相應(yīng)的保護(hù)措施。

不僅如此，平潭還在項(xiàng)目建設(shè)過程中融入石頭厝元素，打造現(xiàn)代化+原生態(tài)的城市綜合體、交通綜合體、旅游綜合體等。秉持“一村一品、一村一特”的發(fā)展理念，平潭在全區(qū)做活、做大石頭厝文章，通過整合自然、歷史人文等方面的資源，立足海島鄉(xiāng)村資源稟賦，推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)特色化，按照“田園風(fēng)光型、水鄉(xiāng)漁村型、景區(qū)依托型、文化創(chuàng)意型、紅色旅游型”的特色主題，優(yōu)化鄉(xiāng)村民宿發(fā)展布局。